Rantaian sejuk adalah biasa dalam industri makanan dan farmaseutikal dan juga dalam beberapa penghantaran kimia. Satu julat suhu biasa bagi rantaian sejuk dalam industri farmaseutikal adalah 2 hingga 8 °C (36 hingga 46 °F) tetapi had terima suhu tertentu (dan masa pada suhu) bergantung kepada produk sebenar yang dihantar. Unik kepada kargo produk segar, rantaian sejuk dikehendaki mengekalkan parameter persekitaran produk tertentu[1] termasuk tahap kualiti udara (karbon dioksida, oksigen, kelembapan dan lain-lain), yang menjadikan rantaian sejuk yang paling rumit untuk dioperasi.

Ini penting dalam pembekalan vaksin ke klinik yang jauh di kawasan iklim panas dihubungkan oleh rangkaian pengangkutan yang kurang maju. Gangguan rantaian sejuk kerana perang boleh menghasilkan kesan yang sama seperti wabak cacar di Filipina semasa Perang Sepanyol-Amerika.[5]